湖南永州特产零食？ 湖南永州特产？

湖南永州特产零食？

江永香柚

江永香柚是永州出名的土特产之一，它是沙田柚变种而来的。原来并不是产出在永州的，是在广西的沙田村，所以称为沙田柚。大约在明代的时候开始从广西引种到的永州，江永香柚不仅果子很大，而且皮很薄，吃起来感觉肉很嫩。

猕猴桃

除了甜甜的江永香柚，永州还有酸酸有营养的猕猴桃哟！猕猴桃被誉为水果之王的猕猴桃，在永州分布极广。仅双牌县散生面积就有两万多亩，年产量达十万多千克。本地猕猴桃有中华猕猴桃、光籽猕猴桃、多毛猕猴桃三个种类、果形卵圆，呈黄褐包，皮葫，果肉肥厚，酸甜爽口，特具凤味。

油炸粑粑

在永州每个人的童年记忆中，油炸粑粑是不可或缺的一部分，小W相信每个地道的永州人肯定吃过油炸粑粑，而且用永州当地话说来的油炸粑粑，简直就是一种享受。在部分主题餐厅和餐馆的菜单中也能看到这个名字，入口松香酥软，甜而不腻，价格也便宜;其外硬内软，外脆内粘的极性反差，还有油炸食品的清香再加上芝麻的天然香味混在一起，甜甜的，香香的。

蓝山黑糊酒

蓝山黑糊酒，俗称“牛屎酒”。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看它其貌不扬，其名不雅，但酒液特别浓，掉在桌上不流走，凝成一小团。某味醇厚甘美.芳香沁鼻，饮后余味无穷。在蓝山乡村，只有家里来了最尊贵酌客人，才拿出这种酒来款待。

道县红瓜子

道县红瓜子颜色鲜红、扁平、倒卵形。因其籽仁色白嫩脆，食味芳香，营养丰富，能生津提神，久食不厌而广受国内外人士喜爱。

丁丁糖

丁丁糖，在大街小巷里都曾见过。是我们小时候几乎每个人都吃过的小吃，以前小W就拿家里的啤酒瓶、酱油瓶就可以换购过，不知道你们有没有这种经历。

丁丁糖用小麦加糖熬制而成，经过拉伸，做成粘牙的一种白色的硬糖，卖糖人通常装在背篓中，有人要买，糖贩即用一个刨刃形的铁片楔入糖边，然后用一个小小的铁锤一击铁片，切成小块出售。

湖南永州特产？

1、江永香柚 江永县地处中亚热带季风气候区，气候温和、冬暖夏凉，“署不铄骨，寒不侵肌”，雨量充沛，无霜期长，日照、降水充足，湿度适中，素有“天然大温室”之称，适宜种植香柚。江永香柚，果实形似葫芦或梨形、果大，单果生1-2公斤，成熟后色泽金黄，光泽鲜亮，散发芳香气味。

2、永州血鸭永州血鸭，是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。

3、江华苦茶 江华苦茶属半乔木型，大叶类，其树姿、 叶片形态、 解剖结构、 生化成分均与云贵高原的大茶树相似，所制出的红碎茶，外形黑润带棕，颗粒重实；内质汤色红艳，金圈厚，滋味浓强，具有云南大叶种风格，又有独特的香型，可与国内外优质红茶比美。

4、东安鸡 东安鸡，湖南省永州市东安县特产，中国国家地理标志产品，2016年7月，原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。

5、江永香姜 江永香姜，湖南省永州市江永县特产，全国农产品地理标志，江永县土壤以河流冲积土和黄泥土为主，pH值在5.5-6.5之间，有机质含量在2-2.5%之间，富含硒等多种微量元素，土壤肥沃，适宜种植生姜

湖南永州过年特产？

湖南永州地区的过年特产丰富多样，反映了当地的风土人情和饮食习惯。以下是一些在过年期间或在湖南永州地区比较有名的特产：

1. 永州米粉：永州米粉以其细腻的口感和丰富的汤底而闻名，是当地的传统美食之一。

2. 永州蒸菜：永州人善于利用竹子这一天然资源，将各类食材用竹篮层层堆叠，上锅蒸熟后再调入适量的蒸汁，使菜肴更加鲜嫩可口。

3. 永州喝螺：一道经典的永州地方小吃，以其独特的口感和风味受到食客的喜爱。

4. 永州血鸭：湖南永州的传统名菜，以鸭血、仔姜为主要原料，制作精细，味道香辣。

5. 宁远酿豆腐：宁远县的传统名菜，属于地方湘菜，以豆腐和肉馅的完美结合而著称。

6. 江永香芋扣肉：江永地区的特色菜肴，以香芋和扣肉的制作而成，口感独特。

7. 道州酢肉：道县的传统名菜，以猪肉制作，味道鲜美。

8. 东安水岭羊肉：东安地区的传统美食，以羊肉为主料，风味独特。

9. 阳明山酒糟肉：阳明山的特色菜肴，以酒糟和猪肉制作，醇香可口。

10. 永州牛扣：发祥于永州城郊水口山镇，以牛肉为主料，口感劲道。

11. 祁阳三丝：集豆类、肉类、海味于一体，色香味俱佳的地方名菜。

这些特产不仅在过年期间受到当地人民的喜爱，也是来访客人品尝地方特色美食的不错选择。如果你有机会到湖南永州过年，不妨尝试这些地道的美食。

湖南永州隐藏特产？

1、江永香柚 江永县地处中亚热带季风气候区，气候温和、冬暖夏凉，“署不铄骨，寒不侵肌”，雨量充沛，无霜期长，日照、降水充足，湿度适中，素有“天然大温室”之称，适宜种植香柚。江永香柚，果实形似葫芦或梨形、果大，单果生1-2公斤，成熟后色泽金黄，光泽鲜亮，散发芳香气味。

2、永州血鸭永州血鸭，是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。

3、江华苦茶 江华苦茶属半乔木型，大叶类，其树姿、 叶片形态、 解剖结构、 生化成分均与云贵高原的大茶树相似，所制出的红碎茶，外形黑润带棕，颗粒重实；内质汤色红艳，金圈厚，滋味浓强，具有云南大叶种风格，又有独特的香型，可与国内外优质红茶比美。

4、东安鸡 东安鸡，湖南省永州市东安县特产，中国国家地理标志产品，2016年7月，原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。

5、江永香姜 江永香姜，湖南省永州市江永县特产，全国农产品地理标志，江永县土壤以河流冲积土和黄泥土为主，pH值在5.5-6.5之间，有机质含量在2-2.5%之间，富含硒等多种微量元素，土壤肥沃，适宜种植生姜。

湖南永州有哪些特产？

永州的特产有：江永的香柚，香米，香姜，香芋。

零陵的香猪。

冷水滩的普利桥红薯粉。

东安的东安鸡。

南六县的红薯酒，酿豆腐以及零陵的水晶巷酱板鸭，永州血鸭和零陵喝螺等。

湖南永州有什么特产？

永州异蛇酒，零陵水晶酱板鸭，零陵血鸭，江永三香即香柚、香芋、香姜，东安鸡，道州扎肉，道州脐橙，宁远灰鹅，祁阳黄花，双牌冬芛，江华遥族腊肉等，永州地大物博，特产丰富

湖南永州有些什么特产？

1、江永的香柚，柚子也比较好看。之后味道非常的好吃。

2、江咏香姜，香姜不大，大概有巴掌这么大。在很早以前就开始做这个特色，可以说称得上历史悠久工艺精益。到了你用足的话，大家都可以尝试一下。

3、宁远山苍子油，山苍子油有主要产于江华和宁远两个县。 一种珍贵的香芳香油，有柠檬香气，可以除膻祛腥，还可以增加鲜味的好处。4、还有东安鸡，5、永州血鸭，6、 祁阳的石头可也是一绝呀，7、还有一种橙子叫道州的脐橙。

湖南永州有啥特产？

永州十大特产有江永香芋、瑶山雪梨、九疑山兔、零陵板鸭、江永香柚、祁阳草席、江永香姜、道县脐橙、江华苦茶、山茶仔油、道县炸肉。

湖南永州蓝山有什么特产？

蓝山黑糊酒 。

湖南省永州市蓝山县的特产。蓝山黑糊酒系历代皇室贡酒,具有两千多年的酿造历史。采用高山优质无污染糯米结合民间独特传统工艺,经有机物堆制而成。

湖南永州有那些主要特产？

1、江永香柚

江永香柚果实硕大，单果重1公斤～1.5公斤；果实形似葫芦状或梨形；皮色浅黄，光泽鲜亮；果实顶部正中有1个铜钱大小的印环，称为"金钱花"。香柚果肉晶莹似玉、汁多脆嫩、香甜可口、营养丰富，天然富硒，维生素C和可溶性固形物居柚类之冠，耐贮藏，久贮色香味不变，被视为果中珍品，享有"天然罐头"之美誉。

2、江华苦茶

“江华苦茶”历史源远流长。它集苦丁茶与绿茶韵味于一身，与苦丁茶相比，它香气高长，没有苦丁茶的深涩；与绿茶相比，是苦后回甘，滋味浓郁。主要化学成分茶多酚、氨基酸、水浸出物含量三项指标都比较高。具有防治感冒、痢疾之功效，健耳目、舒脾胃，为其他的茶叶品种所不及。江华苦茶因苦而著名，是世界上三大无酒精饮料中的绿色保健饮品。

3、江永香姜

江永产生姜有近千年历史，清光绪《永明县志》载有“筠篮处处卖红姜”的诗句。以福洞村出产的无渣生姜质量最好，民谣赞颂“福洞出生姜，盖过远近十八乡，脆如冬笋嫩如瓜，一家炒姜满村香”。生姜晶莹如玉，形似手掌，外表浅黄色，嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色，有如玲珑雕塑，娇艳可爱。肉脆嫩无渣多汁，富含姜油酚、姜油酮、铁盐。