香菇干零食做法？ 香菇烘干零食做法？

香菇干零食做法？

首先把香菇洗净泡发，放入烤箱调成上下烘烤150度，烤10分钟，香菇干零食就做好了

香菇烘干零食做法？

准备材料：香菇5个、盐、花椒粉、胡椒粉适量、鸡蛋2个、面粉适量一、把香菇洗净。

二、用刀斜切成片。

三、取一个大碗，打入2个鸡蛋。

四、再放入1勺盐，1小勺花椒粉，1小勺胡椒粉，适量面粉。

五、然后用筷子顺着一个方向搅拌均匀，制成蛋糊。

六、再把切好的香菇片放入蛋糊里，用筷子翻动香菇片，让其裹满蛋糊。

七、炒锅里放入花生油，等油五成熟时，把裹满蛋糊的香菇片放入油锅里，调小火慢慢炸制。

八、当香菇片的底面炸制好后，再翻面炸制另一面，直至把香菇片的两面全部炸成金黄色，炸酥为好。

九、然后用筷子夹出，控油装盘，这样零食香菇脆片就做好了。

空气炸锅香菇干零食的做法？

用料

香菇（干） 随意

香菇（鲜） 随意

盐

橄榄油

香料 孜然、黑胡椒、芝麻等喜欢的味

香菇脆（果蔬脆）空气炸锅零嘴的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干香菇洗净洒料抹油130/30

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我只裹了一层薄油，如果愿意可以多放些油，口感肯定不同

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜香菇130度15分

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来抹油洒调料，前面洒料也可以，不放油也脆，放了油更好吃130度20-30分，不干继续加

自制脱水香菇干零食？

食材清单

香菇 一斤 、 盐 适量 、 淀粉 适量 、 孜然粉 少量 、 辣椒粉 适量

烹饪步骤

1/10

香菇剪去根部。

2/10

剪去根部的香菇泡水，加盐一勺，淀粉两勺，泡个十来分钟，这样洗出来的香菇很干净。

3/10

洗出来干干净净的香菇～

4/10

用清水多洗几遍，挤掉水分。

5/10

切成小条。

6/10

保鲜袋放入切好的香菇和少量的食用油，霍霍匀。

7/10

粘好油的香菇放入空气炸锅中。

8/10

开空气炸锅180℃，烤12分钟，中间翻翻面，把烤出来的水倒掉。

9/10

然后120℃，烤18分钟，中间翻面一两次。还有两分钟的时候撒适量的盐。

最后一步

出锅根据口味增加盐、孜然粉、辣椒粉等。

香菇豆干零食热量？

热量(以100克可食部分计)是140大卡(585千焦)。

每100克豆干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

香菇米线的香菇酱做法？

香菇洗净，切成小丁与肉末放入酱炒熟后，最可做入香菇米线的酱

香菇柿子肉炒香菇做法？

香菇柿子的做法步骤

1. 1、香菇用清水冲净，摘去根部，用面粉水泡上5分钟，然后洗净切片；

2、小柿子用清水冲净，然后用开水烫一下外皮，在切成小块儿，姜芽切成小片；

3、炒锅放入食用油，油热之后放入姜片，煸出香味变蔫之后，再用筷子将姜片挑出来，然后加入小柿子块儿，加上适量的白糖有利于柿子汁的渗出；

4、倒入香菇片，不停地翻炒，待食材混合入味，撒上盐和味精，出香至熟，关火，即可装盘食用。

香菇煮粥做法？

材料白米1杯，香菇4朵，嫩牛肉150克，葱姜丝少许调味料(1)料酒1大匙，酱油1茶匙，淀粉1茶匙(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许

做法

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、牛肉切薄片，拌入调味料(1)略腌；香菇泡软切丝，先加入粥内同煮，待煮到米粒熟软时，再加入牛肉煮熟。

2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火，再加入葱姜丝即可盛出食用。

熬粥笔记

1、香菇煮久一点味道才能溶在粥内，所以要早一点放进去煮。

2、放入牛肉时不要集中在同一位置，最好均匀散开，这样受热平均容易熟，煮好的牛肉口感才嫩。

食疗效益

益于慢性胃炎、胃痛、反胃者

香菇鱼做法？

1、选同样大的香菇，温水泡涨，去根，洗净，装碗加汤、姜、葱上笼蒸2小时；

2、将鱼开膛洗净、去骨、去皮，切成3.3厘米见方的块，用料酒、盐、胡椒面腌30分钟；

3、将鸡蛋液和干淀粉调成糊，将鱼块拌匀；

4、淀粉（4克）放碗内加水调制出湿淀粉（8克）备用；

5、锅内油烧至六成热，将鱼块放入，炸熟，捞出；

6、倒去锅中余油，下姜、葱、蒜，炒出香味，加汤，加入鱼块、香菇、酱油、盐、料酒，慢火烧透入味；

7、将香菇挑出，摆在盘边周围，锅内放味精，下湿淀粉，将汁收浓，淋香油即可

香菇烤肉做法？

香菇洗净，却去香菇蒂的最下面部分，留中间一段

2、香菇表面切花刀

3、香菇蒂切末

4、随后把肉糜、香菇蒂末放入一个大容器中

5、再放入玉米

6、切成末的姜、葱

7、加入生抽和蚝油

8、料酒

9、香油

10、拌匀

11、去适量肉馅于掌心，左右手交替摔打，使其上劲成为圆形

12、然后将肉馅稍按扁放在香菇上

13、烤盘上铺上锡纸，先刷上一层油，然后肉馅在下，香菇在上，放入烤盘。再在香菇的表面上刷一层薄油，烤箱180度，25分钟左右