香酥山药的做法？ 香酥山药片产地？

香酥山药的做法？

①将山药洗净，武火蒸熟，去皮，切成3厘米长的段，再一剖两半，拍扁待用；

②锅中放植物油烧至七成热时，放淮山药，炸至黄色时取出；

③锅内留余油少许，再将炸好的山药、白糖、两勺水，用文火烧5～6分钟后，转武火，加米醋、味精，用水淀粉勾芡，淋上熟油，装盘即成。作用：健脾胃，补肺肾。适用于高血脂患者食用。

香酥山药片产地？

河北山东都是产山药的地方

香酥长山药做法？

1、将鲜山药洗净，上笼蒸熟后取出去皮。

2、然后切成3厘米长的块。

3、锅烧热后倒入菜油，待油烧至七成热（约175℃）时，投入山药，炸至发黄时捞出。

4、另烧热锅放入炸好的山药，加入糖和两勺水，用文火烧3~5分钟后即用武火。

5、然后加醋、味精，用水豆粉勾芡，淋上熟油起锅装盘即成。

山药香酥芝麻棒的做法？

用料山药 1根白芝麻 黑芝麻

香酥可口芝麻山药条的做法步骤

步骤 1

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将山药洗净去皮切成薄薄大小均匀的小薄片 利用山药的粘稠液两遍均匀裹上一层白芝麻或是黑芝麻 山药容易氧化 建议速度要快 快 快 快 可以一遍裹芝麻 一遍烤箱预热10分钟准备着

步骤 2

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烤箱预热10分钟 180度°上下管 15分钟 即可

步骤 3

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出锅 外酥里嫩 配上芝麻简直一个酥脆可口

步骤 4

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大人吃建议烤之前可以刷一层蜂蜜 😍

步骤 5

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一小盒丢丢一会就木有了😂😂

香酥黄鱼干零食的做法？

鱼干用凉水泡会（不然直接炒，鱼肉太硬了不好咬）。

2：切好葱，姜，蒜，辣椒

3：鱼干稍稍泡软后加料酒泡会（我不喜欢吃鱼头就剪掉了）

4：锅里倒油，油量比平时炒菜量稍多点，煸香姜蒜

5：把鱼干沥干后放入锅内，加1大勺料酒翻炒

6：等炒香，料酒蒸发后把辣椒放入翻炒

7：放入少许盐，孜然粉翻炒。（没有的话可自己加点烧烤粉，或椒盐粉，或其他的调味粉）

8：炒到鱼干变脆，调料沾上鱼干，撒上香葱即可

山药奶粉零食做法？

以下是一种制作山药奶粉零食的简单做法：

材料：

- 山药：适量

- 奶粉：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 将山药洗净去皮，切成长条或薄片状。

2. 将切好的山药均匀地放在蒸锅里，蒸熟。

3. 蒸熟的山药取出，待凉后，将其放入食品袋中。

4. 加入适量的奶粉和植物油，将食品袋封口。

5. 轻轻摇晃食品袋，使山药条均匀地裹上奶粉和植物油。

6. 静置一段时间，让奶粉和植物油充分渗透山药。

7. 最后，取出山药条，撒上适量的额外奶粉，即可食用。

这种做法可以使山药制成香甜可口的奶粉零食，适合作为小点心或下午茶时的零食品尝。请根据个人口味和喜好调整配料的比例。

山药小零食做法大全？

山药薄脆饼

食材准备：山药100g，鸡蛋2个，面粉50g，食用油15g，白芝麻适量，白糖适量

做法：

1、 山药去皮切成小段后，放入搅拌机，准备好的2个鸡蛋去皮放入搅拌机，一起搅拌打碎成糊糊状即可。

2、 山药糊糊中加入适量白糖、食用油、面粉、白芝麻，继续搅拌至均匀，这个时候山药糊糊的状态不稠不稀，用筷子挑起来成线状最好。

3、 电饼铛加热放油，然后舀一勺山药液加入到电饼铛中，注意小火，将两面煎至金黄即可。

零食香酥翅尖怎么做好吃？

食材 鸡翅尖500g 油适量 盐适量 姜适量 葱适量 花椒粉适量 油辣子适量 料酒适量 鸡精适量 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数： 步骤 1 鸡翅尖解冻 2 鸡翅尖洗净 3 鸡翅尖沥水 4 在鸡翅尖上划几道口方便入味 5 放盐 6 放孜然粉 7 放鸡精 8 倒入料酒 9 倒入油辣子 10 最后放入姜、葱、花椒面拌匀 11 盖上保鲜膜腌制6小时左右 12 铺在烤盘上烤制熟透即可

和香酥棒长得很像的零食？

江米条。江米条是用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。多用于后食。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。

山药片零食怎么做？

山药片零食做法新鲜的淮山药洗干净。削去外皮。不去皮也可以，营养成分没什么影响。

(虎嫂在这方面好像有强迫症，所有吃的东西能去皮的都必须削皮。)切片，厚度大约两三毫米。太厚不容易烤干，太薄烤的时候容易糊。烤盘铺烤纸，山药片铺一层。请尽量别重叠着放，薄薄铺一层这样容易烤干。

烤箱上下管120度20分钟，拿出来翻翻面凉一凉。再100度20分钟就差不多可以了，拿出在通风干燥的地方再放置12到24小时就完全干了。

有暖气时可放在暖气旁边，或是夏天放在太阳底下晒晒都很好。

等到完全干透，很硬很脆的时候，可以装袋或装瓶保存。

这样的山药片打粉时就不需要再经过烘培了，直接磨粉即可。

山药在烘烤或晾晒刚开始的时候可能会由于和空气接触氧化出现黑点或者黑斑，这是不影响食用的。

介意的话，可以趁没有完全干硬时用刀切掉。