夏天什么零食热卖? 怎么看零食热卖数据?
夏天什么零食热卖?夏的热卖零食通常是清凉解暑、口感爽口的食品。以下是一些夏季常见的热卖零食:1. 冰淇淋和冰激凌:夏季最受欢迎的零...
扫一扫用手机浏览
黑芝麻薄饼
用料:生芝麻210克、蜂蜜两勺、鸡蛋一个
步骤一:把蜂蜜,鸡蛋倒入芝麻中,搅拌均匀至芝麻湿润不干燥,没有多余液体尚可。
步骤二:烤盘铺油纸,把芝麻倒上面,再铺一张油纸,用擀面杖擀平,擀成薄片压实。
步骤三:切成小块,放入烤箱上火160度,下火165度。(这只是参考,根据自己做的厚度来调火候)随时观察,有一点硬度就好了,放凉就可以吃了
主料熟黑芝麻100克 糯米粉40克 辅料冰糖40克 清水500克 自制黑芝麻糊的做法步骤1. 将糯米粉放入锅中,开小火。
2. 用木铲不时翻拌炒至颜色微微发黄即可。
3. 将黑芝麻放入搅拌机中,将其打制成粉状。
4. 接着将黑芝麻粉倒入搅拌桶中。
5. 再倒入炒熟的糯米粉和清。水6. 中速搅打至均匀的糊状,倒入小锅中。
7. 开小火,放入冰糖,边煮边不时搅拌至沸腾。
8. 接着倒入纯牛奶,继续搅拌至再次煮沸即可。
黑芝麻 (50g)调料黄油 (10g)白砂糖 (10g)蜂蜜 (5g)把芝麻炒熟。用料理机打成蓉。拌入黄油,天冷可以先加热融化。加入白砂糖。加入蜂蜜,天冷结晶了也没关系。搅拌均匀即可,揉成团子放入冰箱。
将面粉瓦一些放到盆儿中 上面撒入黑芝麻 然后火起来就
明天就是中秋节了,老师教我们做月饼,老师先用开水和好面,然后给我们每人一个小面团。我们先把面团弄扁,再分别放上香香的黑芝麻馅儿和枣泥核桃的馅。再把包起来,捏紧外皮,然后拿模具用力一压。一个香喷喷的,精致的月饼就成型了。最后把它放在盘里,等晾凉。
最开心的事情莫过欣赏自己亲手做的月饼。一个圆圆的,小巧而精致的月饼放在盘中,饼上的小花十分好看。
做黑芝麻的比例是5比2舌,把黑芝麻洗干净控干水分倒入无油无水的炒锅,小火慢慢翻炒,让黑芝麻均匀受热,炒出香味,糯米清洗干净,不用浸泡,控干水分放入无油无水炒锅中,小火炒到糯米变成浅金黄色,把黑芝麻和糯米倒入破壁机打碎即可。
将挑选好的黑芝麻存放在干净容器内,密封后存放在阴凉干燥处,避免阳光直射和受潮。黑芝麻香气浓郁,有益成分丰富,做法很多,可以磨粉后加入少量食用盐做成黑芝麻盐,也可以搭配黄豆做成黑芝麻豆浆。正常黑芝麻内心是白色,若发现黑芝麻内心呈黑色,谨慎购买。
汤圆的黑芝麻做法:将芝麻处理干净后炒熟,注意火候,不要炒糊,然后打碎,再加上适量的白糖即可!
步骤 1.准备食材,火麻仁,黑芝麻,花生,大米 2.火麻仁放在打浆机加水打成浆,花生和黑芝麻一起加水打成浆不过滤 3.火麻仁浆要用一个筛漏过滤一下,不要渣 4.一起倒入锅里,开火烧开 5.大米要提前泡15分钟左右,锅里烧开放大米煮制 6.大米放入开大火煮制5分钟左右,在开中火煮,要不停的用勺子搅,不然糊锅, 7.煮制40分钟左右,可以关火在焖10分钟左右就可以了 8.最后就可以享用了
用料
主料
黑芝麻146克
辅料
细砂糖
42克
蜂蜜
50克
黑芝麻酥糖的做法
1.
准备一个无油无水的干净容器,放入50克蜂蜜
2.
再放入42克白砂糖,这个分量可以根据自己喜好增减
3.
另一个无油无水的干净容器,放入146克黑芝麻,如果是生芝麻,要事先将芝麻炒香,也可以把黑芝麻换成白芝麻
4.
锅置火上,大火烧热,转小火
5.
将蜂蜜、白糖放进锅里,小火融化
6.
迅速倒入黑芝麻翻拌
7.
翻拌至糖稀均匀地裹在黑芝麻上即可
8.
将炒好的黑芝麻糖,倒在干净的案板上
9.
用干净的菜刀迅速将黑芝麻糖压实,按平